北京颁发首张“具身智能机器人食品经营许可证”：“AI大厨”即将亮相
编辑日期：2024年09月13日
据了解，为了填补智能机器人进入餐饮领域后的监管空白，海淀区市场监管局在全国率先制定了“餐饮服务智能机器人”管理规范及47项监管项目，以确保机器人的安全使用。未来，在厨房里忙于炸薯条、炸鸡块和炒饭的将不再是真人厨师，而是具备AI功能的机器人厨师。
据此前的报道，在今年的世界机器人大会上，北京市副市长靳伟表示，北京将坚持产品创新与场景示范的双轮驱动策略，以及产业协同和生态优化的联动发展，致力于打造全球机器人产业的高地。
靳伟表示，北京将建设具身智能机器人创新中心，充分利用“天工”和“开悟”两个开源平台以及具身智能数据体。同时，还将组建机器人共享加工中心，推动精密零部件加工中心、概念验证和中试测试平台的建设，并尽快投入运营，以支持初创企业的技术和产品实现快速迭代。
